अम्बेडकरनगर।जिलाधिकारी द्वारा दिये गये आदेश के अनुपालन में में आगामी दीपावली, गोवर्धन पूजा एवं भाईदूज पर्व के अवसर आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य/पेय पदार्थ उपलब्ध कराये जाने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के सचल दल द्वारा विशेष अभियान चलाकर जनपद के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण करते हुए अपमिश्रण के संदेह पर विभिन्न प्रकार की मिठाईयां, खोया, सरसों का तेल इत्यादि केे कुल 19 नमूनें संग्रहित करते हुए खाद्य विश्लेषक, उ0प्र0 की प्रयोगशाला को जांच हेतु प्रेषित किया गया। भोला पाल, कजपुरा के स्पेलर पर विक्रयार्थ भण्डारित लगभग 15 लीटर सरसों तेल अनुमानित मूल्य रू0 3000/- तथा बृजेन्द्र वर्मा, तन्नयपुर सेठिया के स्पेलर पर विक्रयार्थ भण्डारित लगभग 75 लीटर सरसों तेल, अनुमानित मूलय रू0 15000/- को प्रथम दृष्टया मिलावटी प्रतीत होने पर नियमानुसार जब्त किया गया। जब्त किये गये कुल खाद्य पदार्थों का अनुमानित मूल्य रू0 18000/- है। जय शक्ति स्वीट हाउस, जमालपुर चैराहा पर अस्वस्थकर स्थिति में विक्रयार्थ भण्डारित लगभग 15 किग्रा0 मलाई चाप को मौके पर विनष्ट कराया गया जिसका अनुमानित मूल्य रूपये 3900/- है तथा विशाल गुप्ता, जमालपुर चैराहा पर अस्वस्थकर स्थिति में विक्रयार्थ भण्डारित लगभग 10 किग्रा0 बर्फी को मौके पर विनष्ट कराया गया जिसका अनुमानित मूल्य रूपये 4000/- है। विनष्ट किये गये कुल खाद्य पदार्थों का अनुमानित मूल्य रू0 7900/- है।
संग्रहित किये गये नमूनों का प्रतिष्ठानवार विवरण इस प्रकार है-
1. भोला पाल, कजपुरा से सरसांे तेल।
2. बृजेन्द्र वर्मा, तन्नयपुर सेठिया से सरसों तेल।
3. आदि शक्ति फास्ट फूड एण्ड स्वीट हाउस, जमालपुर चैराहा से बर्फी।
4. जय शक्ति स्वीट हाउस, जमालपुर चैराहा से मलाई चाप।
5. विशाल गुप्ता, जमालपुर चैराहा से बर्फी।
6. अजय कुमार के विनिर्माण इकाई नरियांव से खोया एवं पनीर।
7. दिलीप स्वीट हाउस, आनन्द नगर चैराहा से बूंदी लड्डू।
8. बंगाली मिष्ठान भण्डार, आनन्द नगर चैराहा से बर्फी।
9. बंगाली मिष्ठान भण्डार, महरूआ से पेड़ा।
10. विश्वजीत राय, महरूआ चैराहा से पेड़ा।
11. दिजावर बैरागी, महरूआ बाजार से सफेद छेने का रसगुल्ला।
12. हौसिला प्रसाद, रामनगर से गुलाब जामुन।
13. दीपचन्द, तहसील गेट के सामने आलापुर से छेना मिठाई।
14. सत्य नारायण तहसील गेट के सामने आलापुर से पेड़ा।
15. सत्येन्द्र कुमार, खैरपुर विद्युतनगर से रबड़ी।
16. मोहित मोदनवाल, केदारनगर से मिठाई।
17. श्रीमती मिथिलेश, केदारनगर से चीनीयुक्त खोया।
18. फिरोज आलम, फत्तेपुर चैराहा विद्युतनगर से बर्फी।
उपरोक्त नमूनों की जाॅच रिपोर्ट प्रयोगशाला से प्राप्त होने के उपरान्त अपमिश्रण पाये जाने पर सम्बन्धित खाद्य कारोबारकर्ताओं के विरूद्ध विधिक कार्यवाही प्रस्तावित की जायेगी। जांच टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री अमित कुमार पाण्डेय, श्री दिनेश कुमार राय, श्री चन्द्र प्रकाश यादव, मो0 नसीम खान एवं श्री संतोष कुमार वर्मा सम्मिलित रहेें।